سوراخ قاشق ماکارونی برای چیست؟
به گزارش وبلاگ سروری کیا، آیا همواره به هنگام آشپزی در مشخص میزان ماکارونی مشکل دارید؟ آیا دوست ندارید غذای اضافی درست کنید؟ آیا تا به امروز کنجکاو شده اید که کاربرد سوراخ وسط قاشق ماکارونی برای چیست؟ پس در ادامه مطلب همراه خبرنگاران باشید تا از نحوه کارکرد این سوراخ در قاشق ماکارونی مطلع شوید.
پخت ماکارونی شامل سه مرحله اصلی است؛ نخست، اندازه گیری اندازه ماکارونی، سپس، درک اشتباه در محاسبه ماکارونی موردنیاز و در آخر، خرد کردن ماکارونی درون قابلمه. نکته جالب توجه اینکه خطا در محاسبه ماکارونی موردنیاز یکی از اشتباه های رایج در آشپزی در سراسر دنیا به شمار می رود. برای رهایی از این استرس ناخوشایند در فرآیند لذت بخش آشپزی سوراخی در وسط قاشق ماکارونی تعبیه شده است. در واقع، این سوراخ همچون پیمانه در اندازه گیری برنج عمل می نماید و اندازه ماکارونی رد شده از این سوراخ برای هر نفر کافی است و به تعداد نفرها می توان این کار را تکرار کرد. ولی از آنجایی که اندازه ثابت و استانداردی برای این سوراخ تعریف نشده است، هر یک از شرکت های فراوری کننده اندازه متفاوتی را در ساخت سوراخ این قاشق ها در نظر می گیرد. البته طبق اعلام اداره کشاورزی کشور آمریکا اندازه مناسب برای این سوراخ پرکاربرد معادل نیم فنجان است.
منبع: کجارو / thrillist.com