آرشیو آشپزی در وبلاگ سروری کیا

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده تر از چیزی ست که فکرش را می کنید. برای این کار فقط کافی ست کمی ذوق، سلیقه و حس کودکی به خرج دهید. با درست کردن این پاستیل های رنگارنگ می توانید دوباره به دوره کودکی برگردید. اگر می خواهید فرزندتان را در خانه سرگرم کنید و برای او...

کوکی شکلاتی ترک دار، یکی از آن شیرینی های جادویی است که با اولین گاز، طعم لطیف و شکلاتی آن در دهان آب می شود. این کوکی ها نه تنها ظاهری مجذوب کننده دارند، بلکه بافت نرم و دلپذیرشان آن ها را به یک گزینه عالی برای پذیرایی یا لذت بردن در کنار یک فنجان قهوه...

تهران به عنوان یکی از بزرگترین شهرهای ایران، از فرهنگ ها و مردم مختلفی میزبانی می کند. این تنوع و کثرت بومی در مرکز سبب شده تا غذاهای سنتی تهران معروفیت خیلی زیادی نداشته و هنوز هم برای بعضی ها ناشناخته باشند.

اگر از دسته افرادی هستید که به عطر و طعم نارگیل علاقه دارید، کیک نارگیلی قطعا نظر مثبت شما را جلب خواهد کرد. این کیک از دسرهای پرطرفدار در جنوب ایالات متحده آمریکا است و در سایر نقاط دنیا نیز طرفداران پر و پا قرص فراوانی دارد.

در طرز تهیه ماکارونی پنیری در فر ، پس از روشن کردن و تنظیم درجه فر، سس ماکارونی شامل سیر، گوجه، رب گوجه و ادویه های دلخواه را آماده کنید. سپس، ماکارونی را جوشانده و آبکش نموده و با سس مذکور مخلوط نمایید. در ادامه، مخلوط ماکارونی را به صورت لایه لایه با...

اگر درست کردن انواع کوکو و کتلت برایتان لذت بخش است و دوست دارید این بار دستور جدیدی را امتحان کنید، احتمالا طرز تهیه کوکو گردو گیلانی همان چیزی است که در پی آن هستید. این کوکوی خوشمزه مخصوص شمال کشور است و معمولا همراه برنج و فسنجان سرو می شود. البته،...

هویج پلو جایگاه خاصی در میان غذا های ایرانی دارد و با گوشت یا مرغ تهیه می گردد. طرز تهیه هویج پلو را اگر به صورت مجلسی دنبال کنید، می توانید با استفاده از این غذا، به سفره مهمانی های خود رنگ و لعاب دیگری بدهید. شما می توانید برای تهیه پلو هویج از گوشت استفاده...

شاید شما هم در ابتدا با خواندن نام نرگسی اسفناج تصور کنید که این غذا از ترکیب گیاه نرگسی و سبزی اسفناج تهیه می گردد. گیاه نرگسی شبیه به هویج است اما رنگ زردی دارد و برخلاف هویج طبع آن خنک است. از این گیاه در دمپخت، سوپ و حتی تهیه مربا نیز استفاده می نمایند....

در کنار غذاهای خانگی و محلی کشور ­ما، فست فود و غذاهای آماده هم از طرفداران زیادی برخوردار است. امروزه تنوع غذایی به دلیل توسعه روابط بین کشور­ها شامل طیف وسیع­تری شده است. در کشور ما ایران، در کنار غذاهای فست فودی مانند پیتزا، همبرگر و دیگر فست فود­ها،...

میراث آریا/ براساس خبرهای منتشر گشته، شناسایی بیش از 2 هزار غذای سنتی و 100 نوشیدنی در اردبیل صورت گرفت.

وقتی که به مسافرت می رویم همیشه دغدغه این را داریم که در کجا بمانیم. آیا این مکان مناسب برای اقامت در سفر هست یا نه؟ کدام مسافرخانه یا هتل مکان مناسب و راحتی برای ماندن است. آیا در این اقامتگاهی که می خواهیم بمانیم امنیت مالی و جانی وجود دارد یا نه ؟ و خیلی...

پیتزا با نان لواش یکی از روش های بسیار خوشمزه و ساده است. این پیتزا اصلا خشک نمی گردد و خیلی راحت و فوری است و دیگر نیازی به فر ندارید و لازم نیست دو ساعت خمیر را آماده کنید و در کمتر 20 دقیقه یک پیتزای سالم و خانگی داشته باشید.

سوربه گلابی با آب انبه یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین تابستانی است که برای و بعلاوه افزایش انرژی بدن بسیار مفید است. این سوربه بسیار سریع و راحت درست می گردد و طعم فوق العاده ای دارد. در این مقاله از سرویس در می توانید با طرز تهیه سوربه گلابی با آب انبه...

غذاهای تابستانی برای بچه ها که هم آب بدن کودک را تامین نمایند و هم برای پیشگیری از بیماری های تابستانی مفید باشند شامل یک فهرست بلند بالا است. گرم شدن هوا در تابستان موجب کاهش اشتها در بچه ها می گردد، از طرف دیگر بازی در هوای گرم سبب کاهش آب بدن در بچه ها...

این پیتزا واقعا خوشمزه است. گوشت های قلقلی طعم دار که نصف شده و روی خمیر پیتزا با مواد دیگر در فر پخته شده اند. با ما در ادامه همراه باشید.

با طرز تهیه کیک سیب خانگی می توانید لحظاتی شاد و فراموش ناشدنی را در کنار خانواده خود سپری کنید. شما می توانید با دارچین، سیب و گردو یک کیک سیب گرم و ادویه دار پاییزی با یک قاشق بستنی وانیلی سرو را نوش جان کنید. روش درست کردن کیک سیب ساده است و اغلب می توانید...

آیا همواره به هنگام آشپزی در مشخص میزان ماکارونی مشکل دارید؟ آیا دوست ندارید غذای اضافی درست کنید؟ آیا تا به امروز کنجکاو شده اید که کاربرد سوراخ وسط قاشق ماکارونی برای چیست؟ پس در ادامه مطلب همراه خبرنگاران باشید تا از نحوه کارکرد این سوراخ در قاشق...

کیک ها جزو پر هوادار ترین دسرها هستند که در مواد اولیه آن ها از تخم مرغ و آرد و شکر استفاده میشود. کیک ها تنوع بسیار زیادی دارند و از برترین گزینه ها برای عصرانه و میان وعده به شمار می فرایند. برای تهیه کیک ها از مواد بیشماری برای خوشمزه تر کردن آن می توانید...

پودینگ یا فرنی یک دسر شکلاتی قدیمی فرانسوی الاصل است که انواع مختلفی دارد؛ به علت آسان بودن طرز تهیه آن و طعم بسیار همه پسند و دلچسب، برای مهمانی ها و مجالس مناسب است. بافت این دسر بسیار نرم، با قوام و غلیظ است ولی بعد از خوردن آن احساس سنگینی نمیکنید!...

از آنجایی که امروزه آپارتمان های 60 متری به انتخاب اول بسیاری از خانواده های در شهرهای عظیم تبدیل شده اند. در این مطلب به آنالیز نقشه خانه 60 متری بسیار شیکی خواهم پرداخت که برای یک خانواده کوچک طراحی و چیده شده است. همه پدر و مادرهایی که فرزندی کوچک در خانه...